latte arte

a "latte arte" (não sei qual será a tradução para português; eu arrisco, desde já e de forma pioneira, três propostas: a "arte do galão"; a "arte da meia de leite"; a "arte do pingo") faz-se colocando leite "vaporizado" (aquela coisa que se faz com as máquinas de café através daquele tubo de metal que ninguém utiliza) no café, originando com isso desenhos que, conforme a qualidade da máquina de café, do artista, da sorte e da paciência, podem assumir verdadeiras obras de arte.

o ser humano desde sempre teve a urgência e a necessidade de se expressar das mais variadas maneiras e feitios, e isso só não é mágico na nossa espécie porque tem tudo menos de abstracto: é de facto real e incontornável. a capacidade criativa do Homem, a interpretação do mundo que este faz e a capacidade criadora de destruir e re-erguer conceitos, perspectivas e sociedades é a característica e a ferramenta que, por mais adormecida e atacada que seja, nunca soçobrará.